# Воздушная меренга

Нежнейший десерт из воздушной меренги, нежного крема на белом шоколаде и вишневой начинкой. Рецепт меренги и крема, а также советы по приготовлению. Меренга для Павловой не должна быть сухой как безе, а оставаться немного влажной.